主料:
牡蛎，
700g
辅料:
韭菜，
50g，
萝卜，
一根，
淀粉，
8勺
配料:
盐，
3勺（喝酸奶的勺萝卜牡蛎煎的做法步骤
1.牡蛎洗净，沥干水分。
2.萝卜洗净，刨丝。
3.萝卜放锅里煮熟，倒出沥干。
4.韭菜洗净，去头切段。
5.牡蛎和萝卜倒在一起，放入8大勺淀粉和3小勺盐，搅拌均匀。
6.接着放入韭菜一起搅拌均匀成糊状。
7.锅里放油，中火，把牡蛎摊平放锅里煎成金黄色即可。
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